本报讯 （记者 刘小宇） 跟着春季开学的到来，汾阳市市场监视办理局积极步履，于2月8日成功举办2025年春季开学校园食物安万能力提拔培训会，全力保障师生“舌尖上的平安”？。

　　校园食物平安关乎千家万户，义务严沉。正在此次培训会上，汾阳市市场监视办理局着沉强调各学校要实抓实干，将食物平安校长担任制和食物平安从体义务切实落到实处，严酷施行“日管控、月安排”工做机制，同时持续强化学校食物平安及炊事经费办理，为校园食物平安供给保障。

　　会议要求各学校提高认识，加强食物平安教育取日常办理。正在开学前，各学校需积极履职，认实开展自查自纠，做好食材检验、设备设备、餐饮具清洗消毒等工做，及时消弭食物平安现患。此外，还要进一步明白食堂办理要求，组织从业人员培训，加强其义务认识取风险认识，全面提拔校园食物平安办理程度。

　　培训内容丰硕且适用，涵盖《山西省校园食物平安办理手册》《餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例和尺度规范。取会人员聚焦汾阳市学校食堂现实环境，学校食堂日常运营要点以及日常监视查抄沉点环节，并就落实食物平安“两个义务”、健全“日管控、周排查、月安排”等轨制记实展开深切交换取进修。